Бальжиева Варвара Васильевна
Питание детского населения Республики Бурятия как коррелят метаболических сдвигов

Аннотация: В связи с активным внедрением в науку «метаболической теории», перед исследователями открываются новые перспективы научного поиска, связанные с климато-географическими и расовыми (этническими) различиями популяции. Как предикторы метаболически нездорового ожирения описаны повышение уровня общего холестерина, липопротеидов низкой и очень низкой плотности, увеличение висцерального типа жироотложения, а также снижение липопротеидов высокой плотности у европеоидов, в сравнении с монголоидами, проживающими в условиях, приравненных к условиям Крайнего Севера.

Читать статью   248